地中海饮食法

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最健康排名第一的饮食方法——地中海饮食

推荐典型全天1500千卡热量的饮食结构，包括希腊酸奶、水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果、鱼、海产品、橄榄油、红酒以及适量的甜品。这种饮食方式强调步行作为运动的起点，建议每周进行5小时的中等强度运动，以及2天的肌力训练。

水果和蔬菜：每天至少食用五到八份，每份约150克。多样化的蔬果摄入是健康饮食的基础，选择富含花椰菜和莓果类的食物可获得更高的营养价值。 豆类：每周至少食用三到四份，每份约120克。豆类是优质蛋白质来源，有助于控制体重和降低胆固醇，但需注意适量食用。

周一：早餐豆浆1杯、燕麦片5瓷勺、鸡蛋1个；午餐带鱼1块、蔬菜1盘、五谷饭1碗；晚餐蔬菜1盘、红豆饭半碗、半个火龙果；加餐花生仁20粒。周二：早餐脱脂牛奶1杯、小红薯1个、小香蕉1根；午餐瘦肉、蔬菜1盘、南瓜糙米饭1碗；晚餐蔬菜1盘、杂粮粥1碗、苹果1个；加餐葵花籽仁小把。

地中海式饮食注重保持食物的自然风味，常用凉拌或清蒸等低温烹调方式，以保持食物营养。这种饮食方式大量摄入蔬菜，如西红柿、洋葱、大蒜、青椒、茄子等，以及菠菜、胡萝卜、花菜、豆角、小青菜等护脑蔬菜。

地中海饮食法

1、地中海饮食法主要 以种类丰富的植物食品为基础，包括大量水果、蔬菜、土豆、五谷杂粮、豆类、坚果、种子。对食物的加工尽量简单，并选用当地、应季的新鲜蔬果作为食材，烹饪时用植物油代替动物油以及各种人造黄油，尤其提倡用橄榄油。

2、指有利于健康的，简单、清淡、富含营养的饮食。强调多吃蔬菜、水果、鱼、豆类、坚果类食物，其次才是谷类，并且烹饪时要用植物油来代替动物油，尤其提倡用橄榄油。

3、地中海饮食并非严格规定食谱，而是遵循5大原则：均衡摄入各类食物，如水果、蔬菜、全谷类、坚果和鱼类；适量摄入健康的脂肪，如橄榄油；减少加工食品和糖的摄入；保持适量的运动；享受与家人朋友一起用餐的时光。

4、地中海饮食是一种以健康为导向的饮食习惯，强调摄取富含营养的食物，同时保持烹饪方式的简单与清淡。它倡导多吃蔬菜、水果、鱼类、豆类和坚果，同时适量摄取谷类，并在烹饪时以植物油替代动物油，尤其推荐使用橄榄油。

5、地中海饮食法：每周吃两次鱼或者禽类食品、一周吃不多于7个鸡蛋、用新鲜水果代替甜品糕点类食品、每月饮3-5次红酒、每月最多吃3次红手肉等饮食习惯。

什么是地中海饮食法

指有利于健康的，简单、清淡、富含营养的饮食。强调多吃蔬菜、水果、鱼、豆类、坚果类食物，其次才是谷类，并且烹饪时要用植物油来代替动物油，尤其提倡用橄榄油。

地中海饮食是一种健康的饮食模式。地中海饮食特点 地中海饮食是一种以橄榄油、水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果、鱼类和适量红酒为主要成分的饮食模式。这种饮食方式被认为是世界上最健康的饮食之一。地中海饮食的核心理念 地中海饮食的核心理念是平衡和多样性。

地中海饮食，是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。研究发现地中海饮食可以减少患心脏病的风险，还可以保护大脑免受血管损伤，降低发生中风和记忆力减退的风险。

地中海饮食推崇保持食物的原汁原味，烹饪方法多采用凉拌和清蒸，这些方式不仅保留了食材的营养，还减少了营养的流失。地中海地区的饮食习惯中，蔬菜占据了重要的位置。人们常常食用西红柿、洋葱、大蒜、青椒、茄子等蔬菜，这些蔬菜富含维生素C和维生素E，具有强大的抗氧化作用，能够提高人体免疫力。

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周一：早餐豆浆1杯、燕麦片5瓷勺、鸡蛋1个；午餐带鱼1块、蔬菜1盘、五谷饭1碗；晚餐蔬菜1盘、红豆饭半碗、半个火龙果；加餐花生仁20粒。周二：早餐脱脂牛奶1杯、小红薯1个、小香蕉1根；午餐瘦肉、蔬菜1盘、南瓜糙米饭1碗；晚餐蔬菜1盘、杂粮粥1碗、苹果1个；加餐葵花籽仁小把。

第1天： 早餐包括一杯200毫升的豆浆、60克燕麦片（约5瓷勺）和一个50克的鸡蛋。午餐则有50克的带鱼、250克的蔬菜以及150克的五谷饭。晚餐则提供250克的蔬菜、100克的红豆饭（红豆及米饭各半）和半个重200克的火龙果。此外，还有20粒花生仁作为加餐。

所谓地中海式饮食，是指地中海沿岸国家人们的日常饮食，以蔬菜，水果、鱼、豆类和橄榄油等为主。地中海式饮食究竟能延长多少寿命要视个人年龄而定。根据研究人员，一名遵照这类饮食的60岁男子，预期年龄或能比吃其他种饮食的类似年龄者长一年。“平均寿命增加一年是相当大的成就，”Trichopoulos说。

常吃多酚类食物及富含维生素、矿物质与膳食纤维的新鲜蔬果：水果中含高量的多酚如：葡萄、苹果、草莓、蔓越莓等，而蔬菜类则以花椰菜、洋葱为含多酚量高者。其它如：绿茶、红酒也都富含有多酚。

在具体实施上，一周的食谱可以灵活调整，但应以新鲜、营养丰富的食物为主。同时，减少糖分和加工食品的摄入，如选择水、红酒（适量）、果汁和全谷物，避免高糖饮料。购物时，优先挑选全食品，如坚果、种子、豆类和全谷物。

欧美最夯的地中海饮食法

每天都要吃全谷类、水果、蔬菜、豆类、香辛料、坚果类及健康的油脂(主要是橄榄油)。每周至少吃两次鱼、贝类。每天适量吃蛋、白肉及乳制品(发酵)，如优格与起司。减少红肉与甜食摄取。喝足够的水：建议每天至少喝5~2公升的水。

尽管有诸多的河流注入地中海，如尼罗河、罗纳河、埃布罗河等，但由于它处在副热带，蒸发量太大，远远超过了河水和雨水的补给，使地中海的水收入不如支出多，海水的盐度比大西洋高得多，大西洋的水，由直布罗陀海峡上层流入地中海，地中海的高盐水，从海峡的下层流如大西洋。

以亚平宁半岛、西西里岛和突尼斯之间突尼斯海峡为界，分东、西两部分。平均深度1450米，最深处5092米。盐度较高，最高达35‰。最早犹太人和古希腊人简称之为“海”或“大海”。因古代人们仅知此海位于三大洲之间，故称之为“地中海”。

江阴工业集中区各项基础设施建设全面展开，3号泊位码头和钢铁前期项目、国电一期等重点项目已正式动工，以福抗、福兴医药为代表的新兴产业正在形成，各类项目正在加速集聚；江阴港对外开放工作通过国家验收，新辟了美西、欧洲地中海和日本三条国际航线，加上2003年开通的西非航线，目前共开通了四条国际航线。

远离毒品可以最大限度地避免因吸毒感染艾滋病。与他人共用注射器吸毒的人感染艾滋病的危险特别大。不共用注射器、使用清洁注射器或消毒过的注射器，可以有效地减少吸毒传播艾滋病的危害。与注射毒品的人性交容易感染艾滋病。 避免不必要的输血和注射，使用经艾滋病病毒抗体检测的血液和血液制品。

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