紫薯月饼的做法大全_紫薯月饼的家常做法_怎么做好吃.

今天给各位分享紫薯月饼的做法大全_紫薯月饼的家常做法_怎么做好吃.的知识，其中也会对紫薯月饼怎么做好吃又简单进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

紫薯月饼怎么做好吃又简单

准备削好皮的紫薯。切成薄片上锅蒸熟。蒸熟的紫薯放入容器中，加入一勺白糖压成泥。倒入适量牛奶。放入一大勺糯米粉。揉成光滑的面团，分成小剂子。包上自己喜欢的馅料或者水果。揉成小团放入模具中按压成型。放入锅中水开再蒸十分钟。1紫薯月饼制作完成。

奶香紫薯月饼食材：紫薯，炼乳，鸡蛋4个，白糖30克，牛奶200克，玉米油50克，面粉100克。先准备适量的紫薯，把紫薯去皮切成片状，上锅蒸熟。制作奶黄馅料，碗中先磕入4个鸡蛋，加入30克白糖，200克牛奶，60克玉米油，充分的搅拌均匀，再加入100克的面粉，充分的搅拌均匀。

主料：紫薯350g。辅料：花生油55ml、吉士粉10g、枧水3g、白糖40g、澄粉15g。紫薯蒸熟，剥去皮备用，用刀背碾成泥或是放搅拌机里打成泥。锅里放两勺花生油，将紫薯泥放进去，加入40克砂糖和澄粉不断翻炒。直到油全部被薯泥吸收，薯泥水分减少变硬，即可盛出晾凉。

取适量的荷叶或者月饼模具，将制作好的月饼放在上面。 刷上一层蛋黄液，这样可以使月饼的颜色更加金黄诱人。 将月饼放入预热好的烤箱中，以180度烤10分钟。 取出烤好的月饼，待其完全冷却后即可食用。制作紫薯月饼的过程可能有些繁琐，但是它的味道绝对值得你花费时间和精力去制作。

月饼制作方法 美食名称：紫薯月饼 用料：中筋面粉 240克、转化糖浆 165克、枧水 6克、花生油 45克、紫薯泥 450克、鸡蛋水 1个蛋黄加30克水混合 做法步骤 月饼饼皮材料：枧水＋糖浆先搅拌均匀，再加入食用油再次搅拌均匀。倒入准备好的中筋面粉。

紫薯月饼的做法

奶香紫薯月饼食材：紫薯，炼乳，鸡蛋4个，白糖30克，牛奶200克，玉米油50克，面粉100克。先准备适量的紫薯，把紫薯去皮切成片状，上锅蒸熟。制作奶黄馅料，碗中先磕入4个鸡蛋，加入30克白糖，200克牛奶，60克玉米油，充分的搅拌均匀，再加入100克的面粉，充分的搅拌均匀。

准备削好皮的紫薯。切成薄片上锅蒸熟。蒸熟的紫薯放入容器中，加入一勺白糖压成泥。倒入适量牛奶。放入一大勺糯米粉。揉成光滑的面团，分成小剂子。包上自己喜欢的馅料或者水果。揉成小团放入模具中按压成型。放入锅中水开再蒸十分钟。1紫薯月饼制作完成。

食材：紫薯2个、白糖适量、黄油1小块。先把紫薯清洗干净，然后这个上锅蒸，大火烧开，蒸30分钟左右，如果个头小，20分钟就够了。蒸熟后去皮，趁热加入适量白糖和黄油，白糖根据自己口味添加。然后搅拌均匀就可以了。

步骤1/13 紫薯去皮切片上锅蒸熟，用勺子压碎。步骤2/13 放料理机打碎（加少许水，水多了等下炒制时间就得长了）步骤3/13 不粘锅放上适量花生油，紫薯泥下锅炒，加上适量多的白砂糖，根据自己喜欢的甜度加。

主料：紫薯350g。辅料：花生油55ml、吉士粉10g、枧水3g、白糖40g、澄粉15g。紫薯蒸熟，剥去皮备用，用刀背碾成泥或是放搅拌机里打成泥。锅里放两勺花生油，将紫薯泥放进去，加入40克砂糖和澄粉不断翻炒。直到油全部被薯泥吸收，薯泥水分减少变硬，即可盛出晾凉。