荔浦芋莲子扣肉

本篇文章给大家谈谈荔浦芋莲子扣肉，以及荔浦芋头扣肉汁怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

荔浦芋头可以榨汁吗?

普通的毛芋头是可以做芋泥的，比不过一般都是用荔浦芋头来制作的，这样颜色会更好看一些，口感也比普通毛芋头要好。在制作的时候只需要将芋头去皮和其它材料混合在一起，然后放入锅中小火慢炒，出锅后放入模具冷藏即可。

需要注意的是，荔浦芋头滑嫩，需要煮一段时间。牛奶配淡奶：有的芋头糊是用奶油做的。当然，奶油的口感更丝滑，但是如果用稍微浓一点的牛奶配淡一点的牛奶，也能达到同样的效果。再加上一点炼乳，绝对不会输给奶油。

简单易上手，一直觉得南瓜太普通了，没想到能这么好喝，顺滑细腻，没有一点残渣，很适合当成早餐饮品。醇奶鲜芋香 准备食材，牛奶250毫升，紫薯30克，荔浦芋头100克。

佰家粥铺怎么样

1、店面设计：合作商不必再请设计师来设计店面，公司会为每个店量身打造店面形象，统一形象风格。原料采购：独家秘制酱料，只供应佰家粥铺的合作商，独特的口味，无法复制。

2、满朝佰家粥铺传承古法煲粥工艺，水米交融，柔腻如一，而后谓之粥，煲粥不仅是米加水那么简单，靓出米油，到口似锦，噎之留香，堪称特色美食。

3、这种粥店基本上大同小异，一些比较常见的八宝、小米、海鲜粥等肯定都少不了，不过既然能在市场有优势肯定有别的店没有的特色，可以去店里看看，尝尝味道怎么样。

芋头扣肉的家常做法有哪些

1、做法步骤汤锅注入足量清水，把五花肉、生姜、八角、葱结请进去。 五花肉要选择瘦肉部分较多的，不要选白花花一大片都是脂肪的，吃起来会比较腻。大火煮开后转中火，继续煮30分钟。 期间用勺子把浮沫撇去。

2、然后将一件猪肉和一件芋头相夹起来排扣在大碗内肉皮朝下，入笼蒸九成熟；将蒸九成熟的扣肉，倒出原汁，覆盖在碟上；用武火起锅，放入原汁，加入淡二汤、老抽、溼生粉打芡，淋在扣肉上。

3、芋头扣肉的家常做法1 材料 五花肉、香芋、盐；白糖、鸡精、生抽、老抽、白酒。做法 五花肉洗净沥水，肉皮上抹一层蜂蜜和少许的酱油。准备多一些的油，烧至五成热左右，用小火，将肉整块放入炸至肉皮呈金黄色，捞出。

荔浦芋头扣肉怎么做

1、将五花肉切成厚片，与炸好的芋头块相间排入一个大碗中。 将炖五花肉的汤汁过滤去杂质，倒入装有五花肉和芋头的大碗中。 将大碗放入蒸锅中，大火蒸30分钟至食材充分入味。

2、做法步骤汤锅注入足量清水，把五花肉、生姜、八角、葱结请进去。 五花肉要选择瘦肉部分较多的，不要选白花花一大片都是脂肪的，吃起来会比较腻。大火煮开后转中火，继续煮30分钟。 期间用勺子把浮沫撇去。

3、然后将五花肉片和芋头依次皮朝下放入碗中，一片肉，隔一片芋头。倒入调好的酱汁。蒸煮，这道扣肉要蒸煮1-3个小时左右，把肉蒸到酥烂即可，取出反扣在盘子上，再将汁（原汁）淋上，这样一盘荔浦芋扣肉就做好了。

荔浦芋头扣肉的做法

1、做法步骤汤锅注入足量清水，把五花肉、生姜、八角、葱结请进去。 五花肉要选择瘦肉部分较多的，不要选白花花一大片都是脂肪的，吃起来会比较腻。大火煮开后转中火，继续煮30分钟。 期间用勺子把浮沫撇去。

2、其实在我们那儿，芋头的传统吃法是作成扣肉。这到菜的做法还是有些讲究，但家家都会做。

3、但芋头含有较多的淀粉，吃得过多会导致腹胀。

4、香芋扣肉的做法：主料：猪五花肉500克 辅料：荔浦芋头400克、青菜适量、蒜泥1克、八角末0.5克 调料：南乳15克、精盐5克、白糖5克、深色酱油25克、湿淀粉10克、淡二汤200克、花生油1500克(约耗75克)。