酸辣藕片的做法大全_酸辣藕片的家常做法_怎么做好吃.

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酸辣藕片的做法步骤

步骤：准备工作，首先将生姜、大蒜切碎，而青红辣椒切斜刀块，然后将藕片表面泥沙洗净，然后削去外皮切成薄片放入清水中。往浸泡藕片的清水中倒入米醋5克，这样能防止藕片被氧化变黑。