乌头鱼的做法_乌头鱼怎么做好吃

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乌头鱼怎么做好吃

1、可以做柠檬清蒸乌头鱼，具体做法如下：原料：新鲜海水乌头鱼一条，柠檬一个。配料：姜少许、葱少许、蒜少许、香芹菜1两。调料：绍酒少许。香芹菜茎切段，半叶茎切丝，塞进鱼肚子。姜切丝，塞点进鱼肚子。

2、用料 主料 鲻鱼 调料 食盐 酱油 红烧乌头的做法 将鱼去鳞洗净。猛火煎至两面金黄。撒上姜丝，淋上酱油，加点盐和水焖5分钟，上锅前撒上葱花就好了。

3、具体步骤：葱段切成丝、香菜切段。乌头鱼洗干净沥干水分，姜切3片，另外再切几片切成姜丝、准备蒜蓉、豆豉。乌头切成几小块。碟里铺上几片姜片。再放入乌头鱼。加入少许糖。一瓶盖花雕酒。

4、乌头鱼怎么做好吃 白水浸乌头鱼 【材料】乌头鱼1条，姜适量，葱适量，生抽适量，油适量。【做法】①将鱼去鳞洗净。②烧开水，将鱼入锅，立即将火关到最小，浸泡10分钟，然后将鱼捞起，淋上生抽。

5、将鱼去鳞，内脏洗净；烧开水，将鱼入锅，立即将火关到最小，浸泡10分钟，然后将鱼捞起，淋上生抽；起油锅，用姜丝、葱花做个香油，淋在鱼上面就好。

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